近日，山姆會員商店宣布，即將開業(yè)的新店將全部采用“先倉后店”模式，即在實(shí)體門店開業(yè)前就開設(shè)云倉，更早地發(fā)展新會員，并使會員在當(dāng)?shù)亻T店開業(yè)前就可購買商品。此舉是山姆加速拓展中國市場的新舉措，顯示出繼續(xù)深耕中國市場的決心。

“云倉”的模式與特征

所謂“云倉”，指的是建立在互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)基礎(chǔ)上的一種新興物流倉儲運(yùn)行模式。具體來講，云倉就是線下的實(shí)體分倉，在線上的“云”指導(dǎo)下，高效整合物流資源，真正實(shí)現(xiàn)各分倉在區(qū)域內(nèi)的全面覆蓋。在這基礎(chǔ)上，利用全面、高效、一體化的信息化系統(tǒng)對供應(yīng)鏈上的各參與環(huán)節(jié)，如供應(yīng)商、經(jīng)銷商等進(jìn)行統(tǒng)一整合和管控，由此形成以供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)作為“云”，以全面、高效的信息系統(tǒng)為服務(wù)器，以線下實(shí)體庫存作為“倉”的完整的“云倉”體系。在“云倉”模式下，供應(yīng)鏈各參與環(huán)節(jié)可以利用信息系統(tǒng)進(jìn)行高效溝通和交流，及時、快速地完成商品的供應(yīng)、配送以及具體分倉位置的選擇，在提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率的基礎(chǔ)上，大大降低物流風(fēng)險，有效控制運(yùn)營成本，將低廉的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

與傳統(tǒng)倉儲物流對比，“云倉”具有幾個基本特征。首先，“云倉”具有遍及全國的倉儲體系；其次，“云倉”真正實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)、干線網(wǎng)、倉儲網(wǎng)、分撥網(wǎng)、派送網(wǎng)的五網(wǎng)合一，可以憑借覆蓋全境的物流網(wǎng)絡(luò)，真正解決網(wǎng)絡(luò)購物中“*后一公里”的配送難題；*后，“云倉”具有面向全社會開放倉儲資源和配送資源的物流服務(wù)模式，不管是單一的商家，還是互聯(lián)網(wǎng)平臺，都可以同“云倉”深入合作，簽訂入倉協(xié)議，并依托“云倉”的信息系統(tǒng)對市場數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測，動態(tài)調(diào)整庫存，還可以靈活使用“云倉”的倉庫資源，將庫存安置在離目標(biāo)客戶地理位置較近的倉庫中，以此提升商家對消費(fèi)者多變消費(fèi)需求的反應(yīng)速度，提高自身市場競爭力

“先倉后店”盈利模式應(yīng)用

據(jù)悉，作為實(shí)體門店的補(bǔ)充，“一小時*速達(dá)服務(wù)”讓會員在不方便到店時依舊保持生活品質(zhì)。目前，以云倉為依托的“一小時*速達(dá)”訂單量占山姆電商訂單近70%，成為山姆全渠道發(fā)展中重要的驅(qū)動力之一。

山姆只精選1000余種復(fù)購率*高的商品進(jìn)入云倉，涵蓋生鮮全品類，以及母嬰、個護(hù)、干貨等日常商品，滿足即時消費(fèi)場景，此外還包括了進(jìn)口水果、酒水飲料、海參等*商品。山姆方面表示，精選商品種類可以更好地管控品質(zhì)，從而達(dá)到高效運(yùn)營。例如，生鮮商品每天從同城門店配貨，*新鮮度，并通過門店專用物流全程冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)至分布在各區(qū)域的云倉。在配送途中，采用定制保溫箱*生鮮品質(zhì)。冷凍食品單獨(dú)包裝，可達(dá)4小時左右的制冷效果，并通過溫控設(shè)備，監(jiān)控配送過程中的冷藏冷凍商品溫度。嚴(yán)苛的保障措施，讓會員在線上購物時同樣能購買到與門店一致的高品質(zhì)商品。

此外，山姆近年快速開店不斷擴(kuò)大會員基礎(chǔ)，加上*速達(dá)遠(yuǎn)高于市場平均水平的客單價，令山姆云倉能夠健康、可持續(xù)發(fā)展。一些城市在實(shí)體店開業(yè)前就已經(jīng)啟動了*速達(dá)服務(wù)，在觸達(dá)更多追求生活品質(zhì)的家庭的同時，也讓會員無需等到開業(yè)即能享受到高品質(zhì)商品。

據(jù)透露，“先倉后店”的方式得到會員認(rèn)可，寧波鄞州店開業(yè)前，就已完成了近四萬張“一小時*速達(dá)”訂單。對比沒有使用過電商的會員，使用電商服務(wù)的會員的續(xù)卡率更高。

痛點(diǎn)及面臨的挑戰(zhàn)

“云倉”體系可以幫助山姆會員店快速覆蓋上海、北京等重點(diǎn)城市的目標(biāo)客群，同時其主推的生鮮、拆包配送等策略也可以幫助提升消費(fèi)者購買頻次，這樣看來留給其競爭對手的操作空間也就相對不多了。但山姆會員店目前仍然需要優(yōu)先解決好KPI、人才、文化等痛點(diǎn)。

要想達(dá)成驅(qū)動全渠道服務(wù)消費(fèi)者的*終目標(biāo)，*步就必須要設(shè)定正確的、合理的KPI。例如，如果在推動線上線下一體化的過程中，把整個業(yè)務(wù)按照渠道劃分、同時設(shè)置相應(yīng)的KPI，那么該業(yè)務(wù)很可能會因?yàn)榍篱g難以協(xié)同發(fā)展的原因無法進(jìn)行。所以，山姆會員店改用將線上銷售計入門店銷售總額的方式，來鼓勵更多的門店為電商運(yùn)營提供支持。

其次，為不同的線上運(yùn)營項(xiàng)目流程篩選出合適人才也是成功的關(guān)鍵。因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)零售模式下，門店強(qiáng)調(diào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，總部才是大腦。而電商則更加注重靈活性，因此在篩選人才時通?？粗貎煞矫?，其一，在面臨新問題時能否主動提供探索方向或解決方案；其二，是否具備成功處理巨大危機(jī)的成功經(jīng)驗(yàn)，這些問題也將作為判斷其自我迭代及應(yīng)對外界沖擊的生存能力及適應(yīng)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。

*后，山姆會員店還需要面臨的一大困境是，如何突破傳統(tǒng)零售商固有文化的束縛。傳統(tǒng)實(shí)體會更加看重項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)的決策立項(xiàng)、時間、機(jī)會成本，因?yàn)槠湟幌驈?qiáng)調(diào)高效、*度。山姆會員店則正在嘗試通過優(yōu)化組織架構(gòu)及工作方式等渠道來降低實(shí)驗(yàn)成本，這樣也可以讓一線員工可以更加穩(wěn)定高效的執(zhí)行既定工作流程計劃。

總之，“云倉”的核心在于數(shù)據(jù)，其關(guān)鍵在于讓物流鏈條相關(guān)方所有的數(shù)據(jù)上云并共享。這樣才能實(shí)現(xiàn)讓廠商按需生產(chǎn)，賣家快速調(diào)整銷售策略，物流企業(yè)不斷優(yōu)化倉儲備貨、中轉(zhuǎn)運(yùn)輸?shù)哪康?。隨著數(shù)據(jù)的重要性和價值日益得到充分體現(xiàn)，數(shù)據(jù)的逐漸共享和充分使用，真正的云倉也終將落地開花。

參考資料

中商視點(diǎn)《山姆推出“先倉后店”模式，會員制巨頭決戰(zhàn)中國市場》

百度文庫《快消品“云倉+供應(yīng)鏈整合”新盈利模式研究》

聯(lián)商網(wǎng)《山姆會員店宣布“一小時*速達(dá)”已覆蓋全國門店》

第三只眼看零售《山姆會員店“阻擊”Costco：設(shè)“云倉”打造高效率、低成本擴(kuò)張模式，輕重結(jié)合擴(kuò)大市場份額》

免責(zé)聲明

獨(dú)享，不如眾享

本文轉(zhuǎn)載CMA訂閱號，如有侵權(quán)；請及時聯(lián)系我們，本公眾號將予以處理。