近日,山姆會員商店宣布,即將開業(yè)的新店將全部采用“先倉后店”模式,即在實(shí)體門店開業(yè)前就開設(shè)云倉,更早地發(fā)展新會員,并使會員在當(dāng)?shù)亻T店開業(yè)前就可購買商品。此舉是山姆加速拓展中國市場的新舉措,顯示出繼續(xù)深耕中國市場的決心。
“云倉”的模式與特征
所謂“云倉”,指的是建立在互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)基礎(chǔ)上的一種新興物流倉儲運(yùn)行模式。具體來講,云倉就是線下的實(shí)體分倉,在線上的“云”指導(dǎo)下,高效整合物流資源,真正實(shí)現(xiàn)各分倉在區(qū)域內(nèi)的全面覆蓋。在這基礎(chǔ)上,利用全面、高效、一體化的信息化系統(tǒng)對供應(yīng)鏈上的各參與環(huán)節(jié),如供應(yīng)商、經(jīng)銷商等進(jìn)行統(tǒng)一整合和管控,由此形成以供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)作為“云”,以全面、高效的信息系統(tǒng)為服務(wù)器,以線下實(shí)體庫存作為“倉”的完整的“云倉”體系。在“云倉”模式下,供應(yīng)鏈各參與環(huán)節(jié)可以利用信息系統(tǒng)進(jìn)行高效溝通和交流,及時、快速地完成商品的供應(yīng)、配送以及具體分倉位置的選擇,在提高供應(yīng)鏈運(yùn)作效率的基礎(chǔ)上,大大降低物流風(fēng)險,有效控制運(yùn)營成本,將低廉的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呈現(xiàn)給消費(fèi)者。
與傳統(tǒng)倉儲物流對比,“云倉”具有幾個基本特征。首先,“云倉”具有遍及全國的倉儲體系;其次,“云倉”真正實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)、干線網(wǎng)、倉儲網(wǎng)、分撥網(wǎng)、派送網(wǎng)的五網(wǎng)合一,可以憑借覆蓋全境的物流網(wǎng)絡(luò),真正解決網(wǎng)絡(luò)購物中“*后一公里”的配送難題;*后,“云倉”具有面向全社會開放倉儲資源和配送資源的物流服務(wù)模式,不管是單一的商家,還是互聯(lián)網(wǎng)平臺,都可以同“云倉”深入合作,簽訂入倉協(xié)議,并依托“云倉”的信息系統(tǒng)對市場數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測,動態(tài)調(diào)整庫存,還可以靈活使用“云倉”的倉庫資源,將庫存安置在離目標(biāo)客戶地理位置較近的倉庫中,以此提升商家對消費(fèi)者多變消費(fèi)需求的反應(yīng)速度,提高自身市場競爭力
“先倉后店”盈利模式應(yīng)用
據(jù)悉,作為實(shí)體門店的補(bǔ)充,“一小時*速達(dá)服務(wù)”讓會員在不方便到店時依舊保持生活品質(zhì)。目前,以云倉為依托的“一小時*速達(dá)”訂單量占山姆電商訂單近70%,成為山姆全渠道發(fā)展中重要的驅(qū)動力之一。
山姆只精選1000余種復(fù)購率*高的商品進(jìn)入云倉,涵蓋生鮮全品類,以及母嬰、個護(hù)、干貨等日常商品,滿足即時消費(fèi)場景,此外還包括了進(jìn)口水果、酒水飲料、海參等*商品。山姆方面表示,精選商品種類可以更好地管控品質(zhì),從而達(dá)到高效運(yùn)營。例如,生鮮商品每天從同城門店配貨,*新鮮度,并通過門店專用物流全程冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)至分布在各區(qū)域的云倉。在配送途中,采用定制保溫箱*生鮮品質(zhì)。冷凍食品單獨(dú)包裝,可達(dá)4小時左右的制冷效果,并通過溫控設(shè)備,監(jiān)控配送過程中的冷藏冷凍商品溫度。嚴(yán)苛的保障措施,讓會員在線上購物時同樣能購買到與門店一致的高品質(zhì)商品。
此外,山姆近年快速開店不斷擴(kuò)大會員基礎(chǔ),加上*速達(dá)遠(yuǎn)高于市場平均水平的客單價,令山姆云倉能夠健康、可持續(xù)發(fā)展。一些城市在實(shí)體店開業(yè)前就已經(jīng)啟動了*速達(dá)服務(wù),在觸達(dá)更多追求生活品質(zhì)的家庭的同時,也讓會員無需等到開業(yè)即能享受到高品質(zhì)商品。
據(jù)透露,“先倉后店”的方式得到會員認(rèn)可,寧波鄞州店開業(yè)前,就已完成了近四萬張“一小時*速達(dá)”訂單。對比沒有使用過電商的會員,使用電商服務(wù)的會員的續(xù)卡率更高。
痛點(diǎn)及面臨的挑戰(zhàn)
“云倉”體系可以幫助山姆會員店快速覆蓋上海、北京等重點(diǎn)城市的目標(biāo)客群,同時其主推的生鮮、拆包配送等策略也可以幫助提升消費(fèi)者購買頻次,這樣看來留給其競爭對手的操作空間也就相對不多了。但山姆會員店目前仍然需要優(yōu)先解決好KPI、人才、文化等痛點(diǎn)。
要想達(dá)成驅(qū)動全渠道服務(wù)消費(fèi)者的*終目標(biāo),*步就必須要設(shè)定正確的、合理的KPI。例如,如果在推動線上線下一體化的過程中,把整個業(yè)務(wù)按照渠道劃分、同時設(shè)置相應(yīng)的KPI,那么該業(yè)務(wù)很可能會因?yàn)榍篱g難以協(xié)同發(fā)展的原因無法進(jìn)行。所以,山姆會員店改用將線上銷售計入門店銷售總額的方式,來鼓勵更多的門店為電商運(yùn)營提供支持。
其次,為不同的線上運(yùn)營項(xiàng)目流程篩選出合適人才也是成功的關(guān)鍵。因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)零售模式下,門店強(qiáng)調(diào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),總部才是大腦。而電商則更加注重靈活性,因此在篩選人才時通??粗貎煞矫?,其一,在面臨新問題時能否主動提供探索方向或解決方案;其二,是否具備成功處理巨大危機(jī)的成功經(jīng)驗(yàn),這些問題也將作為判斷其自我迭代及應(yīng)對外界沖擊的生存能力及適應(yīng)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。
*后,山姆會員店還需要面臨的一大困境是,如何突破傳統(tǒng)零售商固有文化的束縛。傳統(tǒng)實(shí)體會更加看重項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)的決策立項(xiàng)、時間、機(jī)會成本,因?yàn)槠湟幌驈?qiáng)調(diào)高效、*度。山姆會員店則正在嘗試通過優(yōu)化組織架構(gòu)及工作方式等渠道來降低實(shí)驗(yàn)成本,這樣也可以讓一線員工可以更加穩(wěn)定高效的執(zhí)行既定工作流程計劃。
總之,“云倉”的核心在于數(shù)據(jù),其關(guān)鍵在于讓物流鏈條相關(guān)方所有的數(shù)據(jù)上云并共享。這樣才能實(shí)現(xiàn)讓廠商按需生產(chǎn),賣家快速調(diào)整銷售策略,物流企業(yè)不斷優(yōu)化倉儲備貨、中轉(zhuǎn)運(yùn)輸?shù)哪康?。隨著數(shù)據(jù)的重要性和價值日益得到充分體現(xiàn),數(shù)據(jù)的逐漸共享和充分使用,真正的云倉也終將落地開花。
參考資料
中商視點(diǎn)《山姆推出“先倉后店”模式,會員制巨頭決戰(zhàn)中國市場》
百度文庫《快消品“云倉+供應(yīng)鏈整合”新盈利模式研究》
聯(lián)商網(wǎng)《山姆會員店宣布“一小時*速達(dá)”已覆蓋全國門店》
第三只眼看零售《山姆會員店“阻擊”Costco:設(shè)“云倉”打造高效率、低成本擴(kuò)張模式,輕重結(jié)合擴(kuò)大市場份額》
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