商品銷售成本是指一段時期內銷售給顧客的商品的成本。商品銷售成本通常是商業(yè)企業(yè)利潤表上zui大的一個費用項目。 存貨（inventory)是指企業(yè)擁有且期望在其正常經(jīng)營過程中能夠銷售出去的貨物。存貨盤存制度是什么？在CGFT考試中會計學是有這個科目知識的，今天我們一起看看！
企業(yè)的待售商品包括企業(yè)期初所擁有的商品（期初存貨）和本期所購人的商品（購貨凈成本）。待售商品既可以當期出售（商品銷售成本）,也可以留待將來出售（期末存貨）。
可以使用以下兩種會計處理方法來提供有關商品銷售成本和存貨成本的信息：永續(xù)盤存制和定期盤存制。永續(xù)盤存制（perpetual inventory system)在商品買賣活動發(fā)生時隨時更新會計記錄，特別是有關待售存貨和已售存貨的會計記錄。定期盤存制（periodic inventory system)只在每個會計期末根據(jù)發(fā)生的商品買賣活動更新會計記錄。
由于技術的發(fā)展和競爭的壓力，越來越多的企業(yè)開始使用永續(xù)盤存制。永續(xù)盤存制的會計處理方法能夠使經(jīng)理層在*時間得知銷售的具體信息以及存貨水平，有利于他們有戰(zhàn)略地面對目前的銷售趨勢、成本的變化、消費者偏好等，從而提高毛利潤水平。（一些企業(yè)使用了混合法，即在記錄可獲得的存貨時使用永續(xù)盤存制。而計算銷貨成本時使用定期盤存制。）
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